スパム巻き
休日のランチはスパム巻きで、ハワイアンに
ポークミート、またはハム………… 4切れ |
ご飯………… 茶碗2杯分 |
卵………… 1個 |
焼海苔…………… 2cm ×15cm にカットしたもの4枚 |
砂糖………… 小さじ1杯 |
塩………… 少々 |
サラダ油………… 小さじ1杯 |
<作り方>
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- 卵に砂糖、塩を加えてボウルで溶き、サラダ油をしいて薄焼き卵にし、4等分にカットしておく。
- ポークミートまたはハムをフライパンで焼き色がつくまで焼く。
- ご飯を4等分してラップに巻き、四角い形に整える。
- ラップをあけて、卵、ポークミート(ハム)の順にのせ、海苔を巻く。
※海苔は必須!
うまみが加わって、ポークミートやハムが一層おいしくなります。