レンチンじゃがの海苔佃煮マヨあえ
じゃがいも………… 2個 |
海苔佃煮………… 大さじ1杯 |
マヨネーズ………… 大さじ1杯 |
ほくほくのじゃがいもがレンジで簡単にできます。
<作り方>
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- じゃがいもの芽をとって、流水でしっかり洗う。
- 真ん中のところにぐるりと包丁で1mmほどの浅い切り込みを入れる。
- 水のついたまま一個ずつラップで包む。
- 耐熱皿にのせ、レンジの600Wで5〜6分程度加熱する。
- 海苔佃煮とマヨネーズをあえておく。
- レンジから取り出したじゃがいもがある程度さめたら、皮をむく。
- 好きな大きさにカットして調味料とあえる。
※海苔佃煮とマヨネーズをあえると、甘さが抜群のおいしいソースになります!