海苔入卵焼き

＜作り方＞

1. 1. 卵をボウルに割り入れて、しっかりまぜておく。
   2. 卵焼き器に油を入れてなじませる。
   3. ボウルの卵の４分の１をいれてしばらく焼く。
   4. 火が通ったら海苔を１枚のせる。
   5. 奥からまきあげて手前に寄せ、空いたところに油をひく。
   6. 同じことを３回くりかえす。

※切り口がしっかり見えるようにして盛るとおしゃれです。