海苔佃煮
佃煮はとても簡単。ご家庭のオリジナル常備食としても。
| 海苔（全形またはきざみ海苔）…………… ４〜５枚 |
| 醤油………… 大さじ１杯 |
| みりん………… 大さじ２杯 |
| 水………… 大さじ２杯 |
＜作り方＞
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- 材料をすべて小鍋に入れる。
- 焦げないようにまぜながら２分ほど煮詰める。
※これだけで、香りのいい基本の海苔佃煮になります。
※砂糖、酒、だしなどを加えて、ご家庭の好みの味を作ってください。
※さらに、ゴマ、梅、七味などを入れるのもおすすめです！
海苔佃煮
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