大森、築地、海苔の製造卸問屋
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長いもの海苔酢
長いもの海苔酢
長いもの海苔酢
<材料2人分>
長いも………… 100g
海苔(全形またはきざみ海苔)…………… 全形の1枚分
めんつゆ………… 大さじ1杯
酢………… 大さじ1杯
長いもをおろすのが面倒な時に。
<作り方>
器にめんつゆと酢を入れておく。
細かくちぎった焼き海苔、またはきざみ海苔をその上にのせる。
長いもを細く切ったものを水でふり洗いして、器に盛る。
※もうひと品ほしい時に便利な酢の物です!
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